Moscato d'Asti 'Brico delle Merende' DOCG - 2017 - Marco Capra - Piemonte, Italië

€ 11,50
Inclusief belasting

Druivensoort 100% Moscato. Licht geel met groentinten, heldere parel. Lentearoma's in het glas. Typische muscaatkarakteristieken, levendig, rijp zoet fruit, bloemen, perzik en een vleugje salie. Aangenaam zoet, aromatisch, goed gebalanceerd, top moscato. Dessert wijn, maar wordt ook geapprecieerd als aperitief, of gewoon in goed gezelschap. Komt vooral tot zijn recht bij blauwschimmelkazen zoals gorgonzola en fruitige nagerechten. Zelfs bij taart.

Aantal

  • Beveiligingsbeleid Beveiligingsbeleid
  • Leveringsbeleid Leveringsbeleid
  • Retourbeleid Retourbeleid

Producent

Marco Capra
Classificatie Moscato d'Asti 'Brico delle Merende' DOCG
Locatie Piemonte - Italië
Druiven 100% Moscato
Oogst Handmatigfe oogst, begin september
Productiemethode Na het kneuzen van de druiven worden deze, onder gecontroleerde temperatuur bewaard. De gisting vind plaats in roestvrij stalen cuves bij een temperatuur van 16 à 18°C. Zodra de juiste balans tussen alcohol, suikergehalte en aciditeit bereikt is, wordt de gisting getopt door koeling..
Kleur Strogeel met groene reflecties, met fijne zachte pareling
Parfum Levendig, zoet, rijp fruit, bloemen, perzik met een vleugje salie.
Smaak Aangenaam zoet, aromatisch, goed uitgebalanceerd.
Rijping Inoxen vaten
alcoholpercentage 5,5%
Gerechten Dessert wijn, maar wordt ook geapprecieerd als aperitief, of gewoon in goed gezelschap. Komt vooral tot zijn recht bij blauwschimmelkazen zoals gorgonzola en fruitige nagerechten. Zelfs bij taart.
Serveertemperatuur 9-11°C
12 Items